Fleischverkauf

Rindfleisch von Potts Bauernhof

Unser Qualitätsversprechen

Wir legen großen Wert auf die Qualität unseres Fleisches. Die Grundvoraussetzung hierfür sind die besondere Fleischrinderrasse Blonde d`Aquitaine, die tiergerechte Haltung und Fütterung, sowie der tägliche Umgang mit den Tieren.

Das stressfreie Verladen der Tiere und ein kurzer Transportweg zur Metzgerei (15 Minuten) haben einen hohen Stellenwert und sind entscheidend für die spätere Fleischqualität. Zudem trägt das 11-tägige Abhängen dazu bei, dass das Fleisch besonders zart und geschmacksintensiv wird.

Wir haben uns bewusst dazu entschieden, unsere Tiere bei der Landmetzgerei Bödefeld (Sundern-Endorf) schlachten zu lassen, da diese unseren Anspruch an Qualität in besonderem Maße erfüllt. Die Vorzüge sind eine möglichst stressfreie Schlachtung, die Möglichkeit, Rücksprache zu halten und die einzelnen Produktionsschritte verfolgen zu können, um ihnen am Ende genau das Fleisch von Pott`s Bauernhof zu garantieren.

Ihre Vorteilspakete auf einen Blick!

5 kg Rindfleischpaket
ca. 600 g Gulasch
1 Rinderbraten
1 – 1,5 kg Hackfleisch (zu je 500g)
2 Rouladen
1 Beinscheibe
2 Hüftsteaks
ca. 750 g gutes Suppenfleisch
85,00 € pro Paket
Fleischknochen können für 1,00€ pro Tüte dazu bestellt werden
Markknochen können für 5,00€/kg dazu bestellt werden
10 kg Rindfleischpaket
1,2 kg Gulasch (zu je 600 g)
2 – 3 Rinderbraten
2,5 – 3 kg Hackfleisch (zu je 500 g)
4 Rouladen
1 – 2 Beinscheiben
3 Rumpsteaks oder 4 Hüftsteaks
ca. 1,5 kg gutes Suppenfleisch
160,00 € pro Paket
Fleischknochen können für 1,00€ pro Tüte dazu bestellt werden
Markknochen können für 5,00€/kg dazu bestellt werden

Verkauf ab Hof – Termine für das Jahr 2024

23. Februar

22. März

19. April

24. Mai

28. Juni

30. August

20. September 

04. Oktober

08. November

22. November

06. Dezember

20. Dezember

Zusätzliche Verkaufsinfos

An den oben genannten Verkaufsterminen haben Sie die Möglichkeit zwischen 15.30 und 17.30 Uhr auf Potts Bauernhof einzukaufen.

Zusätzlich zu den Vorteilspaketen bieten wir folgende hofeigene Produkte an

  • Rindfleisch in Einzelportionen
  • Hamburger-Patties
  • Rindersalami
  • Rinderbratwurst
  • Sauerländer Rinderwurst
  • Bierknacker
  • Freilandeier aus dem Hühnermobil
  • verschiedene Sorten Eiernudeln aus unseren Mobilstall-Eiern
  • Suppenhühner
  • Weidehähnchen (ganz oder halb)
  • Wurstwaren aus Fleisch vom Bruderhahn
  • Einzelstücke vom Bruderhahn (TK)
  • Eingekochte Gerichte im Glas aus Fleisch vom Bruderhahn

An den Verkaufsterminen erhalten Sie im Hofladen auch Wild aus der Region:

  • Rehrücken und Rehkeule
  • Wildschweinrücken und Wildschweinkeule
  • Wildbratwurst und Wildleberwurst

Jetzt Rindfleisch vorbestellen!

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    Telefonnummer zur persönlichen Rücksprache (bitte nur Zahlen eingeben)

    Ihre E-Mail-Adresse (Pflichtfeld)

    Anzahl 5 kg Pakete

    Anzahl 10 kg Pakete

    Rinderfilet (5,00€/100g, Gewicht kann minimal variieren/ Bitte unter sonstiges angeben, ob am Stück oder als Filet geschnitten)

    Wunschtermin

    Sonstiges